Sofia Talviks Julkalender del 19 “Helgernas godaste glöggdrink!”

Nu när du har en hel sats glögg hemma efter att ha lärt dig att göra glögg i gårdagens lucka med Plura, så ska jag visa dig hur man gör den godaste glöggdrinken. Helt perfekt när man lessnat på att dricka varm glögg med mandel och russin och vill ha nåt fräschare. Receptet har jag fått från min kompis Malin på “Allt om Mat” som vet hur man gör de godaste drinkarna!

Sofia Talviks Julkalender: del 18 “Utan alkohol blir det inget kul i jul”

Jag hälsar på Plura, sångar i Eldkvarm, kokboksförfattare, krogrecensent och snart med eget matprogram i TV och kollar hur han kryddar sin egen glögg. Snart får vi se Plura i stora rutan, men först i Sofia Talviks Julkalender!

 

Pluras egen glögg:

0,75 l rött vin
2 st  kanelstänger
8 st  kryddnejlikor
1 st  pomerans skal
3 msk muskovadosocker (eller mer om man vill ha en sötare glögg)
1,5 dl konjak
        sötmandel
        russin

Låt vinet och kryddorna dra över natten för bästa resultat. Servera med pepparkarkor och grönmögelost.

Sofia Talviks Julkalender: Del 16 “Mys med Pernilla Andersson”

Stort tack till alla som kom på mitt sista julmys på Mosebacke i lördags och stort tack till Pernilla Andersson som gjorde en strålande gästinsats! För er som inte fick biljett till den sista utsålda föreställningen, här är ett klipp från konserten så kan ni skapa lite julmys hemma också!

 

Today’s episode is sponsored by

Tack till mitt band: Marcus Högquist – gitarr och banjo, Kristoffer Jonsson – bas och trombon, Joakim Lundgren – percussion, och Jonas Westin – ljudtekniker.

Min jullåt laddar du ner gratis här!